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神秘果是产自于西非的一种神奇果实，被称为是果园里的“魔术师”，为什么要说它是魔术师呢？因为它有一种神奇的功能，不管你吃到的是酸的、辣的还是苦的，它都能把味道给你变成甜的，就是这么神奇有木有！让我们一起去看看神秘果的神奇吧。
神秘果是典型的热带常绿灌木，原产于西非、加纳、刚果一带，神秘果的果肉酸涩，但含有神秘果蛋白，吃了神秘果两小时内，接着吃其他酸性水果，会觉得这些酸水果不再是酸味，而变为甜味，故名神秘果。
神秘果表面上看上去感觉很一般没有什么稀奇的，但是你只要吃过一颗神秘果之后，就可以把酸柠檬变成甜柠檬，苦瓜变成甜瓜，不喜欢吃苦药的人只要吃过一颗神秘果之后就跟吃糖果一样，没有任何的苦味，所以神秘果也被称为果园里的“魔术师”。
吃过神秘果再吃其他东西的时候味觉都会出现奇妙的感觉，白醋的尝起来就像是苹果汁一样；苏打水的感觉就像是苏打味的伏特加；辣椒酱吃起来竟然有点甜甜的味道；浇上柠檬汁的生蚝吃起来就像是在嚼口香糖，总之神秘果会让你的味蕾重新定义十分神奇。
1.神秘果含特殊醣蛋白，具有转换味觉的功能，又名味觉大师，先慢慢细嚼神秘果（皮和肉都可直接食用），再吐出果核，片刻后吃其它酸涩的东西即变成甜味，所以神秘果也叫甜密密，更是吃柠檬的好伴侣。
2.神秘果是解酒圣品，喝酒前先食用神秘果,可以化解不少酒精，使酒变得更香醇，口感更好，增加酒量，喝完酒再食用神秘果，可以提前分解酒精浓度，大幅度减轻夙酒的痛苦。
3.食用神秘果，可以轻松自酸涩的水果中摄取多量果酸及微量元素，以活化体内细胞，达到养身保健及瘦身之功效。
4.神秘果对血压，血脂有调节作用，可以有效地缓和糖尿病症状，调整体质，增加抵抗力。
5.秘果叶可泡茶，只要摘取老叶置于热开水中煮沸三分钟就可直接饮用，或加入其它茶叶口感更香醇。
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