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nba官方买球app：上最臭的十种食物

时间：2016-08-15 14:51:33 作者：超人 来源：51区未解之谜网 手机阅读

6.臭豆腐

我们从小达到常见的街头小吃炸臭豆腐，味道在很远的地方就可以闻到！不过炸过的味道比直接吃臭味淡了很多，小时候经常吃的王致和臭豆腐，那才叫真的臭！发臭的主因是豆制品在发酵中产生的甲胺、腐胺、色胺和硫化氢等物质的味道。

5.卡苏马苏奶酪

它以佩克里诺乳酪为食源，但跳过典型的发酵程序，直接由酪蝇幼虫的消化作用让食材“腐烂”。幼虫是刻意添加物，旨在推动一种特殊层次的发酵，并促进分解乳酪中的乳脂。乳酪的质地随后变得十分柔软，并渗出些许汁液（lagrima，意为“眼泪”）。



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